
Warmhalteelemente - Makroverkapselung
warme SpeisenWarmhalteelemente stellen eine ideale Ergänzung zu herkömmlich verwendeten Thermo- und Transportlösungen warmer Speisen dar. In den Warmhalteelementen befindet sich unser GR 82, das von einer Aluminiumhülle umschlossen ist. In dieser Form kommt es auch im Falle einer Beschädigung zu keinem Auslaufen der Flüssigkeit. Durch den PCM-Anteil (Phase Change Materials / Phasenwechselmaterial / Latentwärmespeicher) im Granulat lassen sich die Vorteile der latenten Wärmespeicherung ideal nutzen: lange Warmhaltezeiten bei gleichzeitig hoher Temperaturkonstanz.
Die Warmhalteplatten können auch für andere Temperaturbereiche ausgelegt werden.
Sie sind in zwei Größen erhältlich:
Produkt | Schmelzbereich | Speicherkapazität Ø | technisches Datenblatt |
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Warmhalteelement 520x200x18mm | 82°C | 65 kJ/kg | |
Warmhalteelement 155x200x18mm | 82°C | 17 kJ/kg |